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■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■   ワルン・ブナナのご紹介！ Indian Malaysian Food Roti Canai & Teh Tarik バリ島内に三店舗（クロボカン、ジンバラン、サヌール）を構える人気のマレーシア料理とインド料理カフェ。美味しいし、ボリュームもあるし、リーズナブルだし、気軽に利用できる雰囲気だし、ちょっと珍しいメニュー展開だし、ということで、観光客にも、在住者にも、欧米人にも、インドネシア人にも本当に人気があります。 今日は、2010年に9月にオープンした一番新しいサヌール店をご紹介いたしまーす！ オープンして間もない、とある日曜日のお昼時。お客さんがいっぱいで、小さなお店は満員御礼状態でした。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ フカフカのマルタバとモチモチのロティは、ボリュームたっぷりで美味しいです。 チキンカレーにはガツッと骨付きチキンが入っていて、本格的な香辛料の味ながら、辛さや食べにくさを全く感じないお味です。チキンの身をホロホロ解しながら頂きましょう。 お皿に上にバナナの葉っぱが敷いてあったり、ボウルに入っているカレーなどが、南国チックさや、本格的っぽさを感じさせて、食欲をそそります。 【手前】マルタバ(L)　Rp15,000 【左上】ロティオニオン(S)　Rp7,500 【右上2皿】チキンカレー　Rp10,000   ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ そして、ワルン・ブナナといえば、やっぱりコレでしょう。マレーシアの練乳入りミルクティー。右から左へ、左から右へ、右から左へ・・・と高い方から低い方へと、交互に勢いよく注ぎ落とします。何度かこれを繰り返すたびに、ミルクティーに空気が入り、泡立ちます。 そして、もちろん、その店員さんの妙技は、お客さんのテーブルからも見ることができます。 見事なパフォーマンス付きで頂くテ・タリックは、ウマくない訳ない一品です。 甘さ充分のテ・タリックはここのお食事との相性もバツグンです。ワルン・ブナナの看板商品だし、これはオーダーしておきたいところです。 ちなみに、テ・タリックは、テ＝tea（お茶）、タリック＝引くという意味で、引っ張るお茶ということになります。ね、下の写真で引っ張ってるでしょ！？ ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ WARUNG Bunana Sanur ワルン・ブナナ・サヌール add: Jl, By Pass Ngurah Rai No1, Sanur tel: 0361-8227006 営業時間: 10:00-20:00 アクセス: クタ方面からは、コピバリハウス前でUターンして、バイパスからサヌールエリアへ入るダナウポソ通りと、バイパスの鋭角になった区画に位置します。 表示価格: 2010年10月時点の料金です。（税サ込み料金） ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

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