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バリ島で人気のイタリアンレストラン、トラットリアがウルワツエリアのパダンパダンに2011年にオープンしました!
トラットリアと言えば、スミニャックのオベロイ通りにある店舗が有名で、毎日すごい勢いで、お客様で溢れております。確かに、お値段もお手頃価格なのに、オーナーシェフがイタリア人で、お味も本格派ということで、在住外国人にも旅行者にも長い間人気を集めているイタリアンです。
それが、ウルワツにも出来たとのこと…。これはもう行くっきゃない!ってなことで、ランチ時に行って参りました〜。 |
| ■ トラットリア・ウルワツに到着です |
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| ▲ あっちへ行くとパダンバイビーチまで数十メートルという立地です。しかしながら、なぜここにオープンさせたの!?という気もしなくもないほど、他に何もない場所です。 |
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| ▲ 敷地内には広々としたパーティ用のスペースもあります。 |
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| ▲客席の様子はこちら。ロフトっぽいテーブルもございます。 |
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| ■ ボリューミーなお通し |
オーダーし終わると、お通しのパンとプレッツェルが運ばれてきました。これが一皿目。さらにもう一皿は、オリーブオイルで和えたトマトがのっているバゲットと、おつまみに丁度良さそうなものが乗せられております。
この2皿を一生懸命頂いていると、これだけで結構お腹が満たされてくるので、特にお腹が空いている時は要注意! |
| ■ Let's have a lunch ! |
そして、いよいよオーダーしたものが運ばれてきましたよ。
初めてのお店では、凝ったものはオーダーいたしません。やっぱオーソドックスなものを頂きましょう。サラダとパスタとピでございます。
オールトゥゲザー(all together)って頼んだので、本当はサラダからではなくて、一度に全部出てきたのですが、まあ順番にサラダからご紹介! |
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シーザーサラダです。どどどーん!
うまっそー!
はい、ウマかったですよ。
サラダが美味しいレストラは、なんだか安心&落ち着きますよね。 |
そしてそして、パスタです。
こちらは、ボンゴレ!バリ島で理想的なボンゴレが食べられるレストランって結構少ないんですが、ここ(トラットリア・ウルワツ)のは、アサリの出汁がきいていて、ガーリックが程よい具合で、美味しかったです。
パスタのチョイスは、フェットチーネより少し細めのタリオリーニです。 |

そして最後に、シーフードピザです。いや、そんな簡単な英語の名前じゃなくて、イタリア〜ンな名前でしたが、まあ要するにシーフードピザです。
イカ、ムール貝、タコ、あさりなどのシーフードがしっかり入っているピザです。トマトソースの酸味と、モッラレラチーズのまろやかな風味と、トロトロ感で美味しく頂きました。 |

| ■ シェフのご紹介 |
イタリア人のシェフ、ナザリオ氏です。目がキラキラした可愛い印象の方です。
まだまだ若いですが、一生懸命、ホールにも目を配ってお客様とスタッフを見守っておりました。
可愛いシェフに会いにがてら、美味しいイタリアンを食べに、ウルワツまで出かけましょう〜! |
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| ■ トラットリア・ウルワツのお店情報 |
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Trattoria Uluwatu - トラットリア・ウルワツ
add: Jl. Labuan Salt, Padang Padag, Uluwatu
tel: (0361)82277441
web: http://www.trattoriaasia.com
営業時間:7:00-23:30
ウルワツ寺院でのケチャダンスを鑑賞した後の帰路のため、便利に利用頂ます。
(ウルワツ寺院から車で10分程度の場所です。)
●バリチリのカーチャーターなら、ウルワツ寺院でのケチャダンスへご案内後に、トラットリア・ウルワツへもご案内させていただきます!
カーチャーターの詳細はこちら! |
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