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　ママ・プトゥ

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ちょっと豊満なプトゥおばさんは、「美味しいものを作ってますよ〜！」というオーラのみなぎった頼もしいお方です。 厨房に立って腕を振るっている合間、手が空いたときには、客席を回ってゲストにご挨拶する姿も・・・。 欧米人ゲスト相手にも、英語で楽しそうに話すプトゥさん。さすがは、「サヌールの名物お母さん」でございます。 外国人ばかりのお店にしてはリーズナブルだということでか、店内の雰囲気は、ビールやカクテルなどを楽しみながら、のんびりとしている欧米人たちで席が埋め尽くされております。 ママ・プトゥ サヌールのメルキュールホテルに向かう途中に、やけに白人さんがたくさん入っているワルンだな〜と気になっていたところ、以前、ビーチ沿いにあった人気ワルン「ママ・プトゥ」であることが判明。お昼の時間をずい分と過ぎていたので、他にお客さんはおらず、スタッフはディナーのテーブルセッティングをしていました。メニューはとても豊富で、インドネシア料理から、ウェスタン、シーフード料理など何でもござれ、という感じです。インドネシア料理を中心に注文しましたが、お味のほうもお値段のほうも普通な感じで、とりたてて美味しいというわけでも安いというわけでもありませんでした。ビールが安いのでしょうか？シーフード料理が美味しいのでしょうか？？なぜ、あんなに白人さんが入っていたのか、今いち理解できなかったのでした。 チキンカレー ハムとチーズのジャッフル 豚肉入りのミーゴレン エビ入りのナシゴレンとカニとアスパラガスのスープ

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