バリ島・旅行のホテル・ヴィラ・スパ・エステ・オプショナルツアー予約						| ご予約 | お問い合わせ | サイトマップ |
						www bali-chili

ホーム	ホテル・ヴィラ	スパ・エステ	観光ツアー	オプショナル	おすすめ	買う	食べる
ホーム＞バリ島 食べる＞カユマニス・カフェ＆ホームステイ

カユマニス・カフェ＆ホームステイ

・ お問い合わせ ・ ご予約 ・ ご予約の手順 ・ よくあるご質問 【オプショナル】 スパ・エステ ヌサドゥア・タンジュンブノアエリア ・ザ・スパ・アット・ザ・バレ ・ジ・アムルタ ・タラソ・バリ ・デーハー・スパ ・フランジパニ・エステティックス ・マルタ・ティラール ・マンダラ・スパ・ニッコー ・トヤ・スパ ジンバラン ・テルムマラン・バリ （リッツカールトン・スパ） ・スパ・オンザ・ロック ・シエスタ ・プトゥリ・アユ・スパ ・ラヴィ ・アロマトーク・アラムジンバラン ・ロータス・クラブ クタ・レギャン ・ダラ・スパ ・テタ・スパ・バイザ・シー ・マンダラ・スパ・パドマ ・ジャムー・トラディショナル・スパ・アラムクルクル ・エステティック・ヴィラ・ m&k ・バリ・ラトゥ・ティアラ スミニャック ・プラナ・スパ ・スパ・アイル ・リュックス・ラウンジスパ ・タマン・メラ・スパ ・サロン＆スパ・キュア サヌール ・プリ・エステティック ・ルバブ・スパ・アット・ザ・ガンサ ・ジャムートラディショナル・スパ・タンジュンサリ ウブド ・スパ・アット・マヤ ・スパ・アリラ・アリラウブド ・ル・スパ/マンゴーツリースパ ・ワカ・デ・ウマ・スパ ・ザ・ルンバ・スパ ・バリ・ラトゥ・ウブド アクティビティ 海やプールで満喫 ・マリンスポーツ ・シーウォーカー ・デイクルーズ ・ディナークルーズ ・潜水艦/サブマリン ・ウォーターボム ・オーシャン・ラフティング ・ドルフィンとバリ南海岸クルーズ スポーツ＆アクティビティ ・ラフティング ・エレファント・サファリ ・バリ・サファリ＆マリンパーク ・ゴルフ ・マウンテン・サイクリング ・トレッキング＆ハイキング ・ランド・クルーズ ・ブドゥグル高原農園 ・キャメル・サファリ ・バリ・バードパーク ・パラグライディング ・バンジー・ジャンプ ・気球/バルーン 体験 ・バリ島文化体験 ・バリ民族衣装 ・クッキングクラス/料理教室 ・スパ・スクール 帰国日のご提案 ・ バリ島最終日にお勧めのオプショナル 観光ツアー ・バリチリ人気ツアー ・ウブド観光とオプショナルのコンビネーション チャーターカー ・ チャーターカー/カーチャーター バリ島現地旅行会社 バリチリ

サヌールにこぢんまりとしていて、美味しくて、オシャレなレストランがあるという評判を以前から聞いていたもののなかなか機会がなくて、行けておりませんでしたが、やっとこさ機会を得て行けることになりましたので、ウキウキ気分で、お食事へ出かけてきました！ 落ち着いたライティングに、品のあるテーブルウェア。広過ぎず、限られたテーブル数の店内は、逆にプライベート感があり、安心して楽しみながらディナーを楽しめるような、ちょっと女性心をくすぐるようなステキで可愛らしい雰囲気に思わず溜息が出ます。 それでは、何を食べようか・・・ゆっくりメニューを拝見するとしましょうか。 まず、お食事は、突出しから始まります。マッシュルームの肉詰めです。フォークに刺さった姿でテーブルに置かれます。マッシュルームの香りがしっかりとついており、更にお肉からも肉汁が出てきて、いわゆる薫り高いハーモニーです。 その後、パンとバターがサーブされます。ホカホカのパンと、丁度良い塩味のガーリックバターのコンビネーションもバツグンです。 さあ、お食事が運ばれてきました。美しい食器に盛り付けられた美しい料理に、思わず「わぁ〜！」と言ってしまいます。心がトキメクとはこのことでしょう。 本当はいろいろ食べて、たくさん写真を撮ったのですが、ちょっとピンボケだったり美味しそうに撮れていなかったりしたため、掲載できないのが残念です。また、掲載している写真も実際の料理と比較にならないほど美しさが劣っておりますので、是非、実際にカユマニスへお出かけ頂き、ご自身の目で堪能していただきたいです。 また、次のお料理が運ばれてくるタイミングが絶妙で、ゆっくり優雅におしゃべりをしながら、お食事を楽しむ・・・という時間を堪能することができました。 このラクサというシンガポールやマレーシアの料理が、とても美味しかったです。ココナッツミルクとターメリックのスープに細麺のうどんのような麺が入った料理です。濃厚なスープに魚介類のダシと、香辛料の隠し味が利いている、ちょっとエキゾチックなお味です。今日一番のオススメ料理です。 カユマニス・ホームステイ＆カフェにお越しの方には、是非お試しいただきたい一品でございます。 食後のデザートとコーヒーをいただきました。美味しいコーヒーにホッ。それから、アイスクリームも美味しかったです。手前のはチョコレートアイスクリーム。奥に写っているのは、椰子の実を器にしたココナッツとマンゴーのアイスクリームです。さっぱりしていてとても美味しいアイスクリームでした。ちなみに上に載っている丸い赤いものは、スイカです。 カユマニスのオーナー兼シェフのウィディアルタさんです。ウィディアルタさんは、バリ島の観光専門の料理学校を卒業後、バリ島やビンタン島のホテルでや、アメリカのクルーズ内のレストランなどで腕を振るった経歴の持ち主です。その後、バリ島はサヌールで自分のレストランである、カユマニスをオープンさせました。 「美味しいものを皆さんに食べていただきたい」ということで、芸術的で美しく、また素材の味を存分に生かしたお料理なのに、比較的優しい料金設定なところに、ウィディアルタさんの人柄んが出ているような気がいたします。 実際、ウィディアルタさんは、オーナーシェフさんなのに、食材を買いに出かけたり、厨房で魚をさばいたり、ウェイターとして料理をサーブしたりと、現役バリバリの現場仕事をもこなしていらっしゃいます。お客様の食事をされている顔や雰囲気などを肌で感じていらっしゃり、とても謙虚で笑顔のステキな方です。 そんなウィディアルタさんの思いの詰まった、カユマニス・カフェ＆ホームステイには、今晩もウィディアさんの美しい料理と、ウィディアルタさんの人柄に惹かれたお客様がお食事にお出かけになられていることでしょう。 kayu manis cafe & homestay Jl, Tandakan No6, Sindu, Sanur tel: 279410

バリ島旅行のホテル・ヴィラ・スパ・エステ・オプショナルツアー予約	ホーム＞バリ島 食べる＞カユマニス・カフェ＆ホームステイ
| バリチリホーム | ホテル・ヴィラ | スパ・エステ | 観光ツアー | オプショナル | おすすめ | 買う | 食べる | 見る |
| お問い合わせ | 会社概要 | プライバシーポリシー |　Copyright (C) 2005-2006. バリチリ All rights reserved.