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KAFE カフェ
ウブドのハノマン通りをじゃらんじゃらん（お散歩）していると、ひときわ人気のあるカフェがあることに気づくはずです。しかも、ちょっとオシャレな感じの欧米人が客層のようです。道から店内を見渡せるほどオープンな雰囲気のカフェの空いているテーブルを見つけることができなかったのですが、その人気を探りたいという好奇心に負け、順番待ち覚悟で、その名もカフェというカフェを今日のカフェに選んだのでした。 |
【 KAFE 】
add: Jl, Hanoman No.44b, Ubud
tel: 970992
time: 8:00-23:00 |
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Spaggetti Tofunaise
Rp32,000 |
Ruccola, Mushroom
& Apple Salad Rp29,000 |
Chicken Broccoli Fittucine
Rp 39,000 |
Black Tea |
Power Shake Rp 16,000
Milk Shake Rp 18,000 |
Talk & Talk |
Apple Pie & Ice Cream |
New York Cheese Cake
Rp 23,000 |
Creme Brulee |
Intimate Kafe |
Outside table |
Sunday Brunch
is as following plates |
Salmon Marinade |
Freash Tomato
& Mozzarella Omelet |
Scrambled Egge |
オーガニック野菜を使ったサラダをザクザク、モグモグいただける！
カフェのメニューはどれもヘルシーで、体が喜んでいるような実感を覚えながら、新鮮な素材を使ったヘルシーな食事がいただけます。素材そのものを生かすかのように、バリ島では珍しい薄味なのも印象的です。
特に、オーガニック野菜を使ったサラダは、大変人気があるようで、サラダだけをオーダーしている人の姿もチラホラと・・・。確かに鮮度が高くて、味の濃い野菜たちを使ったボリュームたっぷりのサラダと、オリジナルのドレッシングは、それだけで十分なご馳走に思え、美味しくいただけましたが、野菜の新鮮さに負けず劣らず、その客層もまた、私にとっては、なんとも新鮮に映りました。 |
どんな人も受け入る優しさと、太い信念を持ち合わせた人気カフェ
カフェの3階はヨガスタジオになっており、ヨガのクラスが毎日開かれています。また、スラウェシ島のオラウータンを守る会のようなものも併設されています。その他にも、バリ島のプラスティックゴミ問題についての取り組みなど、バリ島中期、長期滞在者の欧米人のNGO団体やコミュニティーが数多く、カフェに存在するようでした。
その実、全て環境問題に通ずるこれらの活動は、多方面な活動で構成されているため、それぞれが自分の興味のある所から気軽に楽しみながら入り込んでいけるため、きっと息の長い意識や、活動が続き、多くの人を巻き込んで、今後も更に大きく膨らんでいくのでしょう。
ウブドの市街地、ハノマン通りにあるので、短期滞在の旅行者さんにも利用しやすいカフェです。バリ島滞在の際、ウブドに足を運ぶ機会があったら、是非、サラダをオーダーしてみて、カフェ独特の雰囲気を楽しんでみてはいかがでしょう！？
こぼれ話ですが、毎週日曜日には、週替わりの美味しい＆ヘルシーなブランチが楽しめるということで、バリチリスタッフNのおススメでございます。 |
▲ カフェの前の掲示板。店内にはもっとたくさんのフライヤー、張り紙などのあらゆる情報が満載です。 |
→ KAFE カフェ へは、バリチリカーチャーターで行ってみましょう！ |
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