ブドゥグルの市場 高原のブドゥグルは、一年を通して涼しいため、バリ島の野菜や花の一大産地になっています。ブドゥグルの市場では、イチゴやブドウ、レタスや、キャベツなど新鮮な高原野菜がたくさん売られています。産地なので、値段も驚くほど安い！ブドゥグルには、湖やゴルフ場もあり、避暑地として賑わっております。 新しいレストラン ウブドに新しいレストランがオープンしました。田んぼを目の前にした気持ちのよいレストラン。人気アコモのテガル･サリのすぐ近くです。グリル料理のようで、お店の前で、スタッフがBBQの準備をしていました。田んぼを眺めながらお食事というのはウブドならではの風景ですが、一方で、またウブドの田んぼが減っていく・・・という一抹の不安もありました。 カキアン･ベーカリーのイチゴショートケーキは美しい！ 少し前に、日本で問題になっていた大手お菓子メーカーのイチゴショートケーキに、似ている！と思ったほど美味しがったのが、このカキアン･ベーカリーのイチゴショートケーキ。ちょっと湿ったふわふわのカステラに、甘さ控えめの生クリーム。酸味のあるイチゴと、生クリームの相性は抜群で、5口ほどで食べ終えてしまいました。右は、プチ･ケーキなのですが、こちらは2口でよいかと思われます。お勧めはフルーツタルト。台になっているクッキーのサクサク感がたまりません。 ウブドの朝ごはん�B 恒例（？）になっております、ウブドの朝ごはん。今回は、デ･ウブドからのお届けです。ところで、バリ島への渡航者を国別に見てますと、1位日本、2位は何と台湾なのです。このデ･ウブドのオーナーはそんな台湾でのバリ島人気を受け、ウブドにヴ ィラを建てたのです。・・・ということで、デ･ウブドでの朝食には迷わず、チャイニーズ･セット。さつまいも入りのお粥は、ほんのり甘味があり、漬物や卵焼きを入れるとちょうどよい塩加減になります。ただ、このお粥、米から炊かれていないのが残念。一方、白菜の炒め物は。干しエビのダシがよく効いていて、とても美味しかった！ スタイリッシュなシティーホテル、アリラ･ジャカルタ！ バリ島では、渓谷に流れ込むような美しい長方形のプールをもつアリラ･ウブドと、リピーターに密かな人気のアリラ･マンギスで知られる「アリラ・ホテルズ・アンド･リゾーツ」。現在は、ウルワツにも新しいヴィラを建設中です。そんな、アリラグループのホテルがジャカルタにもあるのをご存知でしたか？ジャカルタの独立記念塔モナスのすぐ後ろにあり、まさに大都会のど真ん中。バリ島とは全く雰囲気が違う中、アリラらしいテイストが随所に見られ、大都市にありながら、ほっとくつろげる空間になっています。ビジネスでジャカルタに来られる方はもちろんのこと、観光でジャカルタに訪れた方にも安心して泊まれるホテルです。 　←2007年8月の写真日記　　最新の写真日記　　2007年10月の写真日記→

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