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<前菜>
シーフード・パテ
ヤム・プラ・メウ・ヤン
(タイ・スタイルのイカと春雨のサラダ、オレンジ・チリドレッシングがけ)
カキのてんぷら
<スープ>
ミネストローネ・アラ・ピアサン
(チキン、ボレンタ、トマトの野菜スープ)
ワイン(Naked Range Chardonay)
ソルベ
(パイナップル、ストロベリー、シャンペン、ブレムのソルベ)
<メイン・ディッシュ>
ロブスター・クスナ・ウヤ・アッサム
(グリル・ロブスター、ガーリックとターメリックソースがけ
イエロー・ライスと海藻添え)
ワイン(Naked Ranga Chardonay)
または
コピョール・ナンカ
(バリのスパイスとココナツミルクの蒸煮
イエロー・ライスとパンプキン・リーフ添え)
ワイン(Naked Ranga Merlot)
<デザート>
コピョール・ナンカ
(ココナツ・プディングとナンカ(フルーツ)
ストロベリーとマンゴーソース添え)
コーヒー または 紅茶
トロピカルフルーツのタフィー、チョコレートコーティング
オフィシャル価格:Rp.786,500 (税・サ21%込み)
バリチリ特別価格:Rp.750,000 (税・サ21%込み)

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